Deski do czyszczenia ryb: opis, wybór i pielęgnacja
Deska do krojenia to jeden z najważniejszych pomocników kuchennych. Ale jedno takie narzędzie nie wystarczy w gospodarstwie. Do każdego produktu warto dokupić osobne akcesorium. W artykule znajdziesz informacje o tym, jak wybrać odpowiednią deskę do krojenia ryb, jakie cechy należy wziąć pod uwagę i jak o nią dbać, aby służyła jak najdłużej.
Osobliwości
Deska rybna ma wiele cech, które mogą wydawać się nieistotne, ale to tylko na pierwszy rzut oka. Ryba to produkt, który nie jest łatwy do czyszczenia i krojenia. Wymaga umiejętności i dobrych narzędzi.
Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest obecność połysku na desce. Taka powłoka nie powinna być śliska, w przeciwnym razie będziesz musiał łowić w całej kuchni.
Dobrą opcją byłoby powłoka matowa. Jeśli planujesz zakup samej deski do czyszczenia ryb, to warto poszukać specjalny, z klipsem... Klips jest jak spinacz do bielizny, który znajduje się w pozycji poziomej. To duży plus. Ryba jest zaciśnięta w ogon i nigdzie nie pójdzie. A szybciej poradzisz sobie z pracą, ponieważ będziesz miał wolne obie ręce.
Pomocnik kuchenny do krojenia ryb powinien być piękny, wtedy proces gotowania będzie znacznie przyjemniejszy. Pamiętaj, aby oznaczyć deskę, aby przypadkowo nie użyć jej do krojenia warzyw lub mięs.
Materiały (edytuj)
Łatwe gotowanie to marzenie każdej gospodyni domowej, dlatego deska do krojenia ryb powinna być wygodna i wysokiej jakości.
Najchętniej wybieranym materiałem do produkcji desek jest drewno, używane w gospodarstwie od czasów starożytnych.
Jest całkowicie bezpieczny w użyciu.... Deski drewniane mogą być wykonane z drewna miękkiego lub twardego.Takie akcesorium ma niski koszt i jest bardzo ostrożny z ostrzem noża.
Wykonany również z drewna deski końcowe... Są to sklejone ze sobą małe kawałki drewna. Są często używane w restauracjach i kawiarniach, ponieważ są trwalsze. Takiego pomocnika można nazwać wiecznym. Ale cena jest dość wysoka. Narzędzia bambusowe są teraz bardzo popularne. To dobre połączenie ceny i jakości.
Warto również zauważyć, że bambus słabiej wchłania zapach. Jest to bardzo ważne przy cięciu ryb.
Plastikowe deski do krojenia ryb mogą być wykonane z cienkiego lub grubego tworzywa sztucznego. Ważne jest, aby wybrać tutaj materiał wysokiej jakości. Powierzchnia musi być bezwonna. Płyty silikonowe są popularne, ale niezbyt odpowiednie do krojenia ryb. Są dość cienkie i elastyczne, co nie jest zbyt wygodne przy skórowaniu ryb.
Jak wybrać?
Clipboard ma wiele zalet. Po pierwsze, to wolne ręce. Po zabezpieczeniu ryby specjalnym zaciskiem możesz bezpiecznie używać obu rąk i nie martwić się przypadkowymi kontuzjami. Po drugie, kształt takiego akcesorium kuchennego jest wydłużony, a nie szeroki.
Deska w kształcie ryby nie zawsze jest wygodna, ponieważ ryby mogą mieć różne rodzaje i rozmiary. Jeśli wybór nadal padł na taką deskę do krojenia, warto kupić przedmiot średniej wielkości. Podobna deska jest bardziej odpowiednia do dekoracji kuchni.
Plastikowe przybory są odpowiednie dla Ciebie, jeśli często kroisz ryby, na przykład na zupę. Idealną opcją byłaby deska ze specjalną składaną krawędzią. Ale tutaj warto zwrócić uwagę na temperaturę, jaką może wytrzymać plastik.
Jeśli szukasz deski, która przetrwa wiele lat i nadal będzie piękna, to idealna będzie deska końcowa z twardego drewna.
To nie tylko elegancki wygląd, ale także długa żywotność.
Wybór deski jest konieczny nie tylko ze względu na jej piękno. Konieczna jest ocena zarówno praktyczności, jak i trwałości. Większość gospodyń domowych woli drewno. W końcu to klasyka. A jeśli weźmiesz pod uwagę nowoczesne technologie, możesz znaleźć ponadczasowy dodatek do kuchni.
Jak dbać?
Ryba to produkt o charakterystycznym zapachu. Z biegiem czasu deska do krojenia zaczyna pachnieć. Dotyczy to plastiku i drewna. Konwencjonalne detergenty mogą być bezużyteczne. Wtedy na ratunek przychodzą metody ludowe.
Zapach ryb jest najszybciej wchłaniany przez drzewo. Ale herbata nasenna pomoże ją usunąć.
Po prostu rozłóż liście herbaty na powierzchni przedmiotu i pozostaw na 30-60 minut. Następnie spłucz i umyj płynem do mycia naczyń. Wysuszyć dokładnie. Soda jest również dobrym lekarstwem na rybi zapach. Spryskać preparatem powierzchnię i lekko rozetrzeć gąbką, spłukać i osuszyć. Ta metoda pomoże zdezynfekować powierzchnię.
Aby zapobiec pojawianiu się rybich lub innych obcych zapachów, warto umyć deskę po każdym użyciu. Aby to zrobić, wystarczy spłukać solą fizjologiczną. A raz w miesiącu spłucz wrzątkiem i dokładnie wyczyść wszystkie powierzchnie, nie tylko robocze. To uchroni cię przed bakteriami i innymi nieprzyjemnymi konsekwencjami.
Pamiętaj też, że najlepiej nie trzymać desek poziomo, ale powiesić je na ścianie lub w specjalnym uchwycie w szafie.
Ważne jest, aby tworzyć przestrzeń między powierzchniami, aby nie zaczęły się pocić od przypadkowo połkniętej wilgoci.
W następnym filmie dowiesz się, jak prawidłowo korzystać z przypinanej deski do czyszczenia ryb.
