Deski do krojenia sera: rodzaje i niuanse do wyboru

Każdy dom powinien mieć duży wybór szerokiej gamy desek. Dla każdego typu produktu wymagane jest osobne akcesorium. Powinieneś także zachować osobny przedmiot do krojenia chleba i produktów spożywczych, takich jak ser i kiełbasa. Która deska jest idealna do krojenia sera? Odpowiedź na to pytanie i przydatne rekomendacje czekają już na Ciebie w naszym materiale.

Zazwyczaj w każdej domowej kuchni powinno znajdować się od trzech do pięciu desek do krojenia. Do krojenia różnych rodzajów sera najlepiej używać osobnej deski. Dziś w wyspecjalizowanych działach sklepu można łatwo znaleźć produkty przeznaczone wyłącznie do krojenia sera. Ale do cięcia tego produktu i codziennego użytku nadają się uniwersalne produkty, które są w każdym sklepie z narzędziami.

Na jakiej więc desce można kroić ser?

Drewniana deska do krojenia jest prawdopodobnie najczęstszym wyborem. Jest to praktyczne, niezawodne i trwałe akcesorium. Dzięki takiej desce wykonanej z naturalnego materiału nóż się nie stępi. To prawda, że ​​jeśli użyjesz bardzo ostrego noża do krojenia sera, z czasem taki produkt zostanie pokryty drobnymi rysami.

W rezultacie, jeśli powierzchnia nie zostanie oczyszczona w odpowiednim czasie i dokładnie, w zadrapaniach mogą rozwinąć się bakterie, co negatywnie wpłynie na zdrowie człowieka.

• Drewniane deski do krojenia lipa czy brzoza są najmniej odporne na zarysowania i nie są tak trwałe jak produkty z dębu czy jesionu. Pamiętaj, aby wziąć to pod uwagę przy wyborze akcesorium i dowiedzieć się, z jakiego drewna jest wykonany produkt.

• Najbardziej trwałą, bezpieczną i praktyczną opcją jest To produkt bambusowy. Ma reprezentacyjny i estetyczny wygląd, absolutnie nie boi się wilgoci i zużycia.

• Produkt świetnie nadaje się również do krojenia sera. z Paulowni. Zazwyczaj te deski do krojenia są lekkie, trwałe i trwałe.

Deska do krojenia świetnie nadaje się również do krojenia sera. Takie produkty wyróżniają się trwałością, odpornością na zużycie i praktycznością. Nie pozostawiają głębokich rys, dzięki czemu nie ma ryzyka rozwoju bakterii i pleśni.

Deska ceramiczna lub kamienna nadaje się również do krojenia sera. Takie produkty są łatwe w pielęgnacji, nie pojawiają się na nich głębokie zadrapania i absolutnie nie boją się wilgoci.

W przypadku, gdy chcesz kupić nie tylko osobną deskę do krojenia sera, ale specjalne akcesorium, które idealnie pasuje do danego nabiału, to powinieneś wybrać konkretną deskę.

Produkty przeznaczone wyłącznie do krojenia sera są kilku rodzajów. Dostępny jest praktyczny zestaw, w skład którego wchodzi nie tylko deska, ale także kilka specjalnych noży. Z reguły jest to od dwóch do pięciu noży, które są przeznaczone do krojenia różnych rodzajów sera. Jest bardzo kompaktowe opcje dla takich tablic. Z tyłu posiadają specjalną komorę do przechowywania tych noży.

Są też większe modele z nożem... Modele te posiadają szufladę lub specjalny uchwyt na nóż. Ten zestaw świetnie nadaje się do wszystkich rodzajów serów.

Również do krojenia sera często wybierana jest specjalna deska ze sznurkiem lub wbudowanym nożem. Dzięki temu akcesorium z łatwością pokroisz każdy rodzaj sera w cienkie plasterki.

Inną praktyczną opcją jest deska z pokrywką... Dzięki szklanej pokrywce nabiał będzie doskonale przechowywany i nie zepsuje się szybko. Ponadto to akcesorium doskonale nadaje się do serwowania.

Jest specjalny tablica łupkowa, który nadaje się również do sera. Ale najprawdopodobniej jest to opcja serwowania, ponieważ krojenie na niej sera nie jest zbyt wygodne. Materiał taki jak łupek jest bardzo wytrzymały i odporny na zarysowania, ale natychmiast tępi nóż. Dlatego wiele osób używa go tylko do serwowania. Ale jeśli kupisz specjalne noże, całkiem możliwe będzie użycie produktu do krojenia sera.

Niezależnie od akcesoriów, które wybierzesz do krojenia sera, należy go dokładnie umyć i zdezynfekować. Powierzchnię produktu należy wyczyścić natychmiast po użyciu akcesorium. W przypadku, gdy na desce, zwłaszcza drewnianej, pozostaną cząsteczki produktu mlecznego, istnieje duże prawdopodobieństwo, że bakterie, a nawet pleśń rozprzestrzenią się na produkcie.

Dziś wiele znanych firm produkuje specjalne deski do krojenia sera. Jak wybrać odpowiednią opcję? Aby ułatwić Ci dokonanie wyboru, przygotowaliśmy niewielką ocenę produktów, które otrzymały największą liczbę pozytywnych recenzji od miłośników sera.

• Deska serów marki Kesper idealny do codziennego użytku.W zestawie znajduje się kilka specjalnych noży do krojenia różnych rodzajów sera. Do płyty głównej przymocowana jest niewielka z paskiem magnetycznym, na której wygodnie i bezpiecznie przechowasz noże. Produkt wykonany z bambusa, dzięki czemu noże szybko się nie tępią.

• Kompaktowy i praktyczny dodatek od marki Żyj dalej może zadowolić wszystkich miłośników sera. Produkt wykonany z akacji. Jest to solidne, naturalne i trwałe drewno. Taka deska absolutnie nie boi się wilgoci, nie wchłania płynów i ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, co jest bardzo ważne. Przystawka do krojenia sera jest wykonana bez użycia różnych chemikaliów i kleju, dzięki czemu można ją uznać za przyjazną dla środowiska.

• Znana marka Józef Józef produkuje również wiele przydatnych akcesoriów kuchennych. Istnieje specjalna deska tej marki, która idealnie nadaje się do krojenia sera i chleba. Akcesorium wykonane jest z wysokiej jakości bambusa. Jest to tablica dwustronna, która mieści się w specjalnej tacce. Jedna gładka strona służy do krojenia sera, druga z otworami do krojenia chleba.

• Spółka Iris Barcelona produkuje całe zestawy, które przypadną do gustu wszystkim miłośnikom takiego produktu jak ser. Z reguły zestaw składa się ze specjalnej drewnianej deski, wysokiej jakości przezroczystej plastikowej osłony oraz noża. Nadaje się do pięknego krojenia małych kawałków sera. Marka produkuje również produkty drewniane z przezroczystymi plastikowymi wieczkami, które świetnie nadają się do krojenia, przechowywania i serwowania.

• Znana marka Rzemiosło kuchenne produkuje praktyczne i kompaktowe akcesoria do krojenia sera sznurkiem. Specjalny mechanizm do wygodnego i bezpiecznego krojenia sera jest już wbudowany w sam dodatek, który jest wykonany z naturalnego drewna. Produkt wykonany z naturalnego drewna akacjowego, dzięki czemu akcesorium posłuży przez długie lata. Jest odporny na zarysowania, nie pochłania wilgoci i zapachów.

Aby uzyskać informacje o tym, jak zrobić deskę do krojenia sera, zobacz następny film.