Dania

Jak zrobić drewniane przybory własnymi rękami?

Jak zrobić drewniane przybory własnymi rękami?
Zadowolony
  1. Plusy i minusy drewnianych przyborów
  2. Materiał do wykonania
  3. Jak iz czego przyrządzali potrawy starożytni Słowianie
  4. Wymagane narzędzia
  5. Cechy technologii

Nie tylko oryginalny wygląd i przyjemny naturalny aromat drewnianych domowych naczyń czyni je cennymi i preferowanymi - równie ważne jest, aby mogły nieść pozytywny ładunek energii, sprawiały, że jedzenie było smaczniejsze i zdrowsze, a w niektórych przypadkach zmieniało nastawienie człowieka do wiele rzeczy.

Plusy i minusy drewnianych przyborów

Talerze, miski i kubki wykonane z drewna mają szereg zalet, które należy wymienić:

  • nadają się do spożycia już dlatego, że powstają z przyjaznego dla środowiska naturalnego materiału;
  • drewno ma wysoką wytrzymałość mechaniczną, a jednocześnie jest lekkie, ponadto taki materiał jest w stanie utrzymać świeżość żywności przez długi czas;
  • samo drzewo wyróżnia się estetycznym wyglądem, a w zależności od rasy posiada oryginalną naturalną ozdobę - takie naczynia stają się prawdziwą ozdobą stołu i przyjemnie jest z nich jeść, ale nawet jako element dekoracyjny, np. niezwykły atrybut wygląda świetnie;
  • ze względu na to, że drewno nie przewodzi ciepła, nie można się o nie poparzyć, a jedzenie długo pozostaje gorące.

Kolejną zaletą ręcznie robionych naczyń drewnianych jest możliwość tworzenia dowolnych wymyślonych kształtów według najbardziej nietypowych szkiców. Jednocześnie sam materiał nie jest zbyt drogi, więc własna produkcja jest uważana za korzystną finansowo.

Wadą produktów z drewna jest to, że mają krótszą żywotność w porównaniu z naczyniami z włókna szklanego i polimerowego, drewno może ciemnieć i pękać, jeśli nie jest używane i przechowywane w niewłaściwy sposób. Aby rzecz służyła jak najdłużej, potrzebuje kompetentnej opieki i okresowej renowacji.

Materiał do wykonania

Podstawowe wymagania materiałowe do produkcji naczyń drewnianych:

  • wysokiej jakości i plastyczne drewno o wysokich właściwościach wytrzymałościowych i tak się dzieje, gdy jest ono niedawno zbierane, to znaczy nadal zachowuje świeżość;
  • drzewo musi być pierwszego lub drugiego gatunku, jest na nim minimalna liczba sęków;
  • niedopuszczalne małżeństwo to obecność pęknięć, wiórów, zgnilizny i sinizny;
  • w produkcji naczyń do żywności używa się tylko żywego drewna, a preparaty z martwego drewna nie nadają się do tego, zwłaszcza że mogą być zarażone kornikami;
  • dla rzemieślnika ważna jest również duża średnica drewna, która pozwala na produkcję dużej ilości akcesoriów stołowych.

Gatunki miękkie są bardziej elastyczne i plastyczne, dobrze tną podczas obróbki, ale nie są używane ze względu na brak wystarczającej twardości i wytrzymałości.

Najczęściej do produkcji wykorzystuje się takie rasy jak wiąz, dąb, brzoza, klon, jarzębina, jałowiec, cedr, modrzew czy osika, za odpowiednie materiały uważa się oliwkę i bambus.

Jak iz czego przyrządzali potrawy starożytni Słowianie

W odległej przeszłości nasi przodkowie wykonywali różnego rodzaju naczynia – cięte, dłutowane, dłutowane czy miedziane, które składano z nitów, a następnie mocowano obręczami. Najpopularniejsze w Rosji były dłutowane naczynia drewniane – tą metodą produkowano talerze, kubki, moździerze i szklanki, a także sztućce (tłuczki, łyżki, chochle). Ponadto starożytni mistrzowie przywiązywali dużą wagę do właściwości leczniczych i magicznych niektórych gatunków drzew, dlatego do swojej pracy wzięli:

  • brzoza, z której naczynia przeznaczone były głównie dla kobiet, gdyż mogły leczyć bezpłodność;
  • orzech, który pomaga znaleźć lojalnych przyjaciół i daje energię życiową w zamian za zmarnowaną energię;
  • oliwka pomogła wyeliminować migreny, otworzyła nowe możliwości;
  • dąb, symbolizujący silną męską zasadę, pomógł złagodzić dolegliwości narządów moczowych i wątroby;
  • dziewczęta, które chciały szybciej wyjść za mąż, próbowały jeść z potraw zrobionych z pnia jabłoni - wierzono, że żeńskie drzewo pomoże znaleźć drugą połówkę.

Być może współcześni rzemieślnicy powinni również wykorzystać metody Rosjan i tworzyć produkty, które mogą nie tylko służyć jako zastawa stołowa, ale także leczyć choroby, zmieniać los człowieka na lepsze.

Wymagane narzędzia

Jeżeli przewiduje się produkcję dużej partii przyborów drewnianych, najlepiej wykonać je na tokarce. Jednak wcześniej będą potrzebne prace przygotowawcze, w tym przygotowanie materiału, najlepiej wysokiej jakości, a zatem będą wymagały:

  • sprawdzić tarcicę;
  • usunąć nadmiar sęków i drobne wady;
  • do cięcia poprzecznego drewna - podziel oczyszczone poprzecznie kłody na wiele części, zgodnie z wymaganą długością wykrojów.

Po zmieleniu na szlifierce lub tokarce produkty będą musiały zostać polakierowane (w razie potrzeby z wzorem).

Ale jeśli ma wyprodukować niewielką liczbę produktów lub egzemplarz egzemplarza, przy wykonywaniu prac ręcznych można sobie poradzić z minimum narzędzi:

  • strugarka do obróbki powierzchni drewnianej - samolot;
  • będziesz potrzebować wyrzynarki do cięcia przedmiotu;
  • zestaw pił do metalu o różnych rozmiarach z różnymi zębami;
  • kilka dłut (narzędzia ręczne do cięcia);
  • zestaw frezów niezbędnych do wykonywania dłutowania i strugania;
  • płótno szmerglowe do szlifowania drewna.

Jako materiał wybiera się pełnowartościowe drewno, deski, ale można również wykorzystać odpady o odpowiedniej wielkości. Do wykonania zadania można użyć mniejszej liczby narzędzi, jeśli rzemieślnik zna proces ręcznego wytwarzania.

Cechy technologii

Dla tych, którzy dopiero zaczynają opanowywać produkcję drewnianej zastawy stołowej, lepiej zacząć od produktów o prostym kształcie.

Etapy pracy.

  • Najpierw wykonują wymagany przedmiot, odcinając niepotrzebną część z tarcicy, ale pozostawiając margines, ponieważ drewno wciąż musi być przetworzone. Jeśli jest to płyta, lepiej wyciąć drzewo o wymaganej średnicy.
  • Oznaczenie przyszłej rzeczy jest nakładane na przedmiot za pomocą markera.
  • Następnie obrabiany przedmiot jest mocowany za pomocą imadła, a nadmiar części jest odcinany, w tym wgłębienia i specjalna ulga.
  • Po zaznaczeniu bocznych konturów przejdź do bardziej subtelnego procesu za pomocą dłuta lub kędzierzawych siekaczy.
  • Zaleca się, aby niedoświadczeni rzemieślnicy bezpiecznie przymocowali obrabiany przedmiot i pracowali ostrożnie, ponieważ każdy niedokładny ruch może prowadzić do usunięcia nadmiaru warstwy.

W efekcie płyta nabiera pierwotnie wymyślonego kształtu, ale nadal wymaga odpowiedniego przeszlifowania kamieniem szmerglowym i papierem (płótno służy do obróbki powierzchni krzywoliniowych i wewnętrznych).

Jeśli zakładany jest rysunek (ozdoba, malowanie punktowe), należy to zrobić bezpośrednio przed namoczeniem i pokryciem lakierem lub kompozycją barwiącą.

Warstwa ochronna jest niezbędna, ponieważ naczynia są przeznaczone do żywności, co oznacza, że ​​żywność może być gorąca lub płynna. Może to niekorzystnie wpłynąć na drewno. Ale środki antyseptyczne zwykle używane do tego w budownictwie są toksyczne, więc do tych celów używa się oleju lnianego. Muszą namoczyć produkt i odczekać co najmniej 24 godziny, aż całkowicie wniknie w jego strukturę. Robi się to po prostu - gotowe akcesorium zanurza się w przegotowanym oleju na kilka sekund, dwa razy z rzędu.

Inną opcją powlekania jest specjalny lakier spożywczy, który nie jest narażony na promieniowanie ultrafioletowe., woda, mikroorganizmy grzybowe i owady. Jest to trwały produkt, który pomoże chronić drewniane przybory przed niskimi i wysokimi temperaturami, zakres jego zastosowania wynosi od -30 do +60 stopni. Jeśli do malowania używano farb takich jak akryl czy gwasz, lakier nakładany jest na wierzch i doskonale utrwala ornament. Dopuszcza się również pokrycie drzewka specjalnym klejem, który jest impregnatem oleju roślinnego i wosku pszczelego.

Aby uzyskać informacje o tym, jak zrobić drewniane talerze własnymi rękami, zobacz poniższy film.

bez komentarza

Moda

Piękno

Dom