Patelnie

Asortyment patelni Fissman

Asortyment patelni Fissman
Zadowolony
  1. Patelnie Fissman
  2. Rodzaje patelni Fissman
  3. Jak wybrać?

Każda gospodyni z pewnością powie, że sukces jej kulinarnych przysmaków bezpośrednio zależy od potraw, w których je gotuje. A najważniejszym „narzędziem” w dziedzinie kulinarnej jest patelnia, a także ilość patelni w gospodarstwie i ich jakość, czyli producent naczyń. Dziś na rynku jest ogromna ilość patelni - z pokrywką i bez, naleśnikowych i głębokich do dań głównych, grillowych, z żeliwną, marmurową i kamienną pokrywą. Najważniejsze jest, aby prawidłowo wybrać najbardziej odpowiedni.

Patelnie Fissman

Praktyczne i nowoczesne, wysokiej jakości i stylowe patelnie duńskiego producenta Fissman od dawna cieszą się popularnością zarówno wśród gospodyń domowych, jak i profesjonalnych kucharzy.

Patelnie produkowane są w Chinach przy użyciu nowoczesnych europejskich technologii. Ze względu na to, że produkcja naczyń nie odbywa się w Europie, znacznie obniżyło to jej koszt. Teraz taka patelnia jest dostępna dla każdej rodziny ceniącej jakość i wygodę.

Fissman od dawna ma swoją pozytywną pozycję jako producent naczyń szklanych, ceramicznych, żeliwnych i aluminiowych. W asortymencie tej marki znajdują się pamiątki, różnorodne akcesoria kuchenne. Jeśli chodzi o patelnie, Fissman ma około 150 modeli. Na przykład słynna patelnia „pokryta marmurem” jest produkowana tylko w Chinach, podczas gdy europejscy producenci nie mają takiego produktu.

Rodzaje patelni Fissman

Patelnie kamienne to kolejny krok w stosunku do ceramiki i teflonu. Przede wszystkim jest to materiał przyjazny dla środowiska, całkowicie bezpieczny, trwały i trwały. To prawda, że ​​takie naczynia są droższe niż ich odpowiedniki wykonane z innych materiałów, ale są tego warte.Ugotowane jedzenie nie przypala się w nim, a smakuje o wiele ciekawiej.

Materiał, z którego wykonana jest „kamienna” patelnia, nie boi się odprysków i zadrapań. Takie naczynia powstają na trzy sposoby:

  • aluminiowa podstawa pokryta jest kamieniami, jest to opcja budżetowa;
  • warstwa zewnętrzna wykonana jest z kamionki;
  • najdroższy jest model monolityczny wykonany ze steatytu lub steatytu.

Według opinii użytkowników patelnie z kamiennymi powierzchniami mają następujące zalety.

  • Ekologiczna powłoka zawierająca naturalne składniki nie uwalnia szkodliwych substancji chemicznych po podgrzaniu.
  • Ciepło w takich potrawach jest równomiernie rozprowadzane, dzięki czemu jedzenie nie przypala się i nabiera delikatnego smaku.
  • Co szczególnie ważne, w takim modelu można gotować absolutnie bez oleju, wszystkie przydatne substancje i witaminy są zachowane, dzięki czemu do organizmu dostanie się smaczna i zdrowa żywność.
  • Patelnia jest łatwa do czyszczenia i można ją myć w zmywarce.
  • Może być stosowany na każdej płycie: elektrycznej, gazowej, szklano-ceramicznej i indukcyjnej.
  • Atrakcyjny wygląd: nawet patelnie z efektem 3D są produkowane w różnych kolorach. Mogą stać się atrakcją każdego projektu kuchennego.
  • Naczynie idealnie nadaje się do smażenia.

Pielęgnacja takich naczyń jest absolutnie prosta: używaj silikonowych akcesoriów, unikaj kontrastujących temperatur - po rozgrzanym piecu nie zanurzaj patelni w zimnej wodzie. Po zakupie naczyń posmaruj je olejem roślinnym i stopniowo podgrzej. Lepiej nie kroić jedzenia na samej patelni.

Jak wybrać?

Prawdziwa patelnia pokryta kamieniem Fissman jest ciężka, więc jeśli uważasz, że jest lekka, najprawdopodobniej jest to model aluminiowy z wykończeniem przypominającym kamień. Takie modele nie są wystarczająco przyjazne dla środowiska i bezpieczne.

Dno produktu powinno mieć grubość około 4–7 mm. Ściany również nie powinny być cieńsze niż 3,5 mm.

Patelnie dostępne są w dwóch wersjach: monolitycznej oraz ze zdejmowanymi uchwytami. Te ostatnie są wygodniejsze: można je zdemontować i złożyć do piekarnika, pamiętaj tylko, że materiał, z którego są wykonane, musi być żaroodporny, idealnie w tym przypadku ze stopu miedzi. Jeśli Twój wybór padł na aluminiową patelnię, musisz poszukać modelu z gumowanym uchwytem. Przy wyborze ważna jest również wielkość naczyń. Jeśli w Twoim menu często pojawiają się naleśniki, średnica patelni może być mniejsza niż 24 cm.

Średniej wielkości o średnicy 24-26 centymetrów to klasyk do smażenia mięsa, ryb i warzyw dla małej rodziny. Jeśli liczba domowników jest znaczna, wybierz największą, o średnicy 28 cm.

Fissman patelnia grillowa

Lubisz przepyszne steki? W takim razie zdecydowanie powinieneś kupić jeden z modeli Fissman - a Twoje umiejętności kulinarne potwierdzą się w takich daniach. Producent oferuje dwie opcje - aluminiową i żeliwną. Oba mają swoje zalety, wybór zależy od chęci i możliwości finansowych. Kształt patelni oferowanych na dzisiejszym rynku naczyń kuchennych jest również zróżnicowany: okrągły, kwadratowy i podłużny.

Aluminiowe patelnie grillowe są dostępne z wielowarstwową powłoką zapobiegającą przywieraniu. Takie naczynia wysychają i nagrzewają się znacznie szybciej niż ich „odpowiednik” wykonany z żeliwa. Są łatwe do czyszczenia ręcznego oraz w zmywarce. W takiej misce można smażyć mięso nawet bez oleju, zachowując przy tym wszystkie cenne składniki produktu. Potrawa przygotowana na patelni grillowej Flissman jest odpowiednia nawet dla alergików. Istnieją modele ze wskaźnikami temperatury.

Wysokiej jakości produkty żeliwne Fissman to marzenie każdego smakosza. Mięso ugotowane na takiej patelni grillowej nie pozostawi obojętnym żadnego degustatora. Nawet wizualnie takie naczynia są atrakcyjne dla siebie: różnorodne kształty, oryginalne uchwyty (są modele nawet z drewnianymi), takie naczynia można bezpiecznie stosować zarówno w stylowej kuchni, jak i na łonie natury, organizując piknik z bliskimi.

Właściwości żeliwa pozwalają na dobre gotowanie mięsa, metal długo się nagrzewa i pozwala na równomierne rozłożenie ciepła. Chociaż taka patelnia stygnie dłużej niż aluminiowa.

Patelnia Wok

Nieznane słowo „wok” kryje w sobie klasykę przyborów kuchennych. Głęboka patelnia z pokrywką, bardziej przypominająca klasyczny garnek, mocno wkroczyła w „kulinarne” życie miłośników zdrowego i smacznego jedzenia. Te naczynia firmy Fissman mają wysokie boki i wypukłe dno, dzięki czemu obróbka cieplna potraw w nich zawartych zakończy się szybciej niż w konwencjonalnych patelniach. Olej można również wykorzystać do minimum. Oprócz zwykłego zestawu produktów - mięsa, ryb i warzyw - w woku można gotować makaron, w którym idealnie przyrządza się pilaw i frytki. To prawda, że ​​niektóre modele powinny być używane tylko na płycie indukcyjnej.

Wykonany jest z aluminium i żeliwa, koszt jest daleki od budżetu. Możesz szukać tańszych, ale wtedy pojawi się kwestia jakości. Niemal uniwersalne modele duńskiego producenta ozdobią każdą kuchnię - różnorodna kolorystyka patelni i nieprzywierająca powłoka sprawią, że będą niezastąpionymi pomocnikami sumiennej gospodyni domowej... Istnieje cała gama naczyń kuchennych w jednym kolorze, takich jak wok Fissman Malachite. Na tak pięknej patelni zwykły gulasz warzywny będzie wyglądał jak królewskie danie. Kupującym oferowane są opcje budżetowe bez pokrywki i wspaniałe patelnie ze szklaną pokrywką. Uchwyty modeli mogą być również inne: z bakelitu i plastiku.

Patelnie do naleśników

Proste, poręczne i wysokiej jakości patelnie Fissman pomogą każdej gospodyni domowej osiągnąć kulinarną doskonałość. Producent oferuje klientom trzy rodzaje patelni:

  • aluminium;
  • żeliwo;
  • stal z powłoką teflonową.

Najlepszą opcją na patelnię jest model z drewnianą rączką. Drewno jest impregnowane specjalnym niepalnym materiałem, a rączka nagrzewa się bardzo wolno, co jest bardzo wygodne przy ciągłym smażeniu. Modele wyposażone są w powłokę zapobiegającą przywieraniu, pasującą do każdego rodzaju kuchenki. Dużą popularnością cieszą się modele z marmurową powłoką zapobiegającą przywieraniu.

Podobnie jak poprzednie modele duńskiego producenta, naczynia te można myć ręcznie oraz w zmywarce. Według opinii klientów naleśniki w takim naleśnikarce smażą się znacznie szybciej niż w zwykłych potrawach. Okazują się doskonale usmażone i apetyczne. Uchwyty niektórych modeli mają dla wygody specjalne wgłębienie - patelnia nie ślizga się i jest mocno trzymana. Nawiasem mówiąc, dla wygody użytkowników produkty Fissman sprzedawane są w specjalnych opakowaniach, które oferują różne przepisy.

Linia producenta oferuje również modele do wypieku naleśników. Szczególnie popularne są modele żeliwne, ponieważ produkty mączne w nich są bogate i smaczne. W takich naczyniach znajdują się specjalne okrągłe formy do naleśników, które pozwalają upiec je tak samo i nie poplamić samej patelni.

Rondel Fissman

Jeśli Twoje danie wymaga obecności płynu do końca gotowania, zapiekanki Fissman są najlepszym rozwiązaniem. Do ich produkcji producent używa tylko wysokiej jakości materiału, aby utrzymać pożądaną temperaturę przez wymagany czas. Rondel to środkowa opcja między patelnią o wysokich ściankach a małym rondlem o grubych ściankach.

Ekskluzywny design zapiekanek nie pozostawia klientom wyboru - takie naczynia są wygodne i komfortowe w użyciu: okazuje się niesamowicie delikatne puree, prawdziwy orientalny pilaw, gulasz warzywny, pyszna zupa. Taki model pozwoli gospodyni zaoszczędzić miejsce w kuchni, wykorzystując jeden pojemnik do smażenia i gotowania oraz ewentualnie pieczenia.

Patelnia żeliwna długo utrzymuje ciepło, naczynie może „sięgnąć” nawet po wyjęciu z pieca.

Przegląd patelni Fissman znajduje się w filmie.

bez komentarza

Moda

Piękno

Dom