Patelnie Gipfel: opis, rodzaje, zalety i wady

Aby przygotować smaczne i urozmaicone dania, musisz mieć wysokiej jakości przybory kuchenne. Każda gospodyni domowa marzy o dobrych patelniach. Gipfel oferuje szeroką gamę produktów, wśród których każdy może znaleźć urządzenie, które przypadnie mu do gustu. W tym artykule przyjrzymy się zaletom i wadom produktów marki, porozmawiamy o najpopularniejszych seriach i przejrzymy recenzje klientów dotyczące patelni Gipfel.

Gipfel jest jednym z najpopularniejszych producentów naczyń kuchennych nie tylko w Niemczech, ale w całej Europie. Marka istnieje od ponad 20 lat i każdego roku stara się podnosić jakość i asortyment swoich produktów poprzez wprowadzanie innowacyjnych technologii. Wygląd urządzeń dopracowują najlepsi niemieccy projektanci, a twórcy na każdym etapie monitorują jakość wykonania towaru.

Patelnie producenta mają zwiększoną odporność na zużycie oraz odporność na odkształcenia i uszkodzenia mechaniczne. Tę wysoką jakość osiągnięto dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii. Produkty mają długą żywotność i przetrwają co najmniej 10 lat, a przy odpowiedniej pielęgnacji nawet dłużej. Grubsza podstawa i boki zapewniają szybkie i równomierne nagrzewanie, a nieprzywierająca powłoka z marmuru, granitu lub ceramiki pozwala na gotowanie bez oleju.Żywność nie przywiera do powierzchni podczas smażenia. Jak widać, produkty Gipfel pozwalają na łatwe przygotowanie zdrowych i smacznych potraw.

Dużym plusem modeli jest obecność metalowego krążka po zewnętrznej stronie dna, co pozwala na zastosowanie wszystkich modeli na wszystkich typach płyt, w tym indukcyjnych. Wewnętrzna wyściółka pokryta jest specjalną warstwą wolną od PFOA, dzięki czemu nie wchodzi w reakcję z żywnością i pozwala zachować bogaty smak i aromat. Patelnie Gipfel są w 100% higieniczne i wykonane z ekologicznych materiałów, które nie powodują alergii.

Spośród minusów produktów marki należy zauważyć, że niektóre patelnie nie zawierają pokrywek, trzeba je będzie kupić za osobną cenę. Należy również zwrócić uwagę na koszt patelni, które należą do środkowego segmentu docelowego i odpowiednio kosztują. Popularność tej firmy sprawiła, że ​​wielu chińskich producentów zaczęło produkować podróbki, które w połączeniu z niską ceną charakteryzują się odpowiednią jakością. Staraj się kupować patelnie Gipfel tylko od zaufanych sprzedawców lub w oficjalnym sklepie internetowym marki.

Firma Gipfel oferuje swoim klientom wszelkiego rodzaju patelnie do przygotowania różnorodnych potraw. Oprócz różnej funkcjonalności różnią się one średnicą, materiałem powłoki oraz dodatkowymi akcesoriami. Niektóre patelnie są wyposażone w zdejmowane uchwyty, które ułatwiają przechowywanie i mogą być używane do gotowania w piekarniku.

Patelnie grillowe są idealne do gotowania mięsa, ryb i warzyw. Cechą tego typu jest to, że produkty są smażone we własnym tłuszczu, co pozwala zachować bogaty smak potrawy. Marka produkuje grill zarówno o znanej powierzchni ryflowanej, jak i gładkiej. Jedzenie jest podgrzewane ze wszystkich stron i gotuje się znacznie szybciej. Dzięki warstwie nieprzywierającej żywność nie przypala się ani nie przykleja do ścian, co pozwala na gotowanie z minimalną ilością oleju.

Łatwość użytkowania patelni grillowych marki zapewniają funkcjonalne ergonomiczne uchwyty. Ponadto modele zapewniają spuszczanie płynu, co znacznie ułatwia proces gotowania. Dno indukcyjne pozwala na zastosowanie produktu na każdym rodzaju kuchenki. Surowy i lakoniczny design urządzeń zadowoli każdą gospodynię domową, idealnie wpasują się w każde wnętrze kuchni.

Patelnie do woka trafiły do ​​nas ze wschodu i stały się obowiązkowym atrybutem wielu gospodyń domowych w kuchni. Bardzo wygodnie jest gotować w woku dania kuchni japońskiej, chińskiej, koreańskiej i indyjskiej. Wysokie pochyłe ścianki i szeroka „szyja” patelni zapewniają równomierne podgrzewanie wszystkich potraw, a warstwa zapobiegająca przywieraniu zapobiega przywieraniu. Gipfel oferuje patelnie do woka z aluminium, żeliwa, stali nierdzewnej, kamienia lub granitu.

Dzięki specjalnej konstrukcji i grubemu dnu potrawy w takich naczyniach gotują się znacznie szybciej. Ponieważ produkty muszą być często mieszane podczas gotowania, można użyć znacznie mniej oleju, co pozwala uzyskać nie tylko smaczne, ale i zdrowe, orientalne danie. Wok jest bardzo łatwy do czyszczenia oraz łatwy do czyszczenia i suszenia. W zasadzie wok można przypisać uniwersalnemu rodzajowi patelni, ponieważ oprócz potraw azjatyckich można w nich gotować smażone, duszone potrawy, a także używać urządzenia jako frytkownicy. Niektórym gospodyniom domowym udaje się nawet gotować zupy w takich potrawach.

Patelnie do naleśników są specjalnie zaprojektowane, aby ułatwić przygotowanie cienkich naleśników i nadać im idealny kształt. Korzyści z produktów Gipfel są ogromne. Wybierz spośród urządzeń z żeliwa, aluminium, stali lub ceramiki. Dno indukcyjne pozwala na zastosowanie produktu na dowolnej płycie.Nieprzywierająca powłoka i zdejmowane uchwyty w różnych wzorach sprawiają, że gotowanie staje się prawdziwą przyjemnością.

Do wyboru drewno, stal lub żaroodporne tworzywo sztuczne. Niskie krawędzie urządzenia umożliwiają szybkie i łatwe obracanie naleśników, a grubsze dno zapewnia szybkie i równomierne podgrzewanie, dzięki czemu ciasto jest dobrze upieczone. Wewnętrzna powierzchnia pokryta jest specjalną warstwą zapobiegającą zarysowaniom, dzięki czemu podczas gotowania można używać nawet metalowych akcesoriów. Wytrzymała powłoka zewnętrzna nie odkształca się nawet w wysokich temperaturach. Produkty są bezpretensjonalne w pielęgnacji i posłużą przez długi czas.

Podwójne patelnie Gipfel mają zwiększoną wydajność i znacznie ułatwiają gotowanie, symulując piekarnik. Takie modele są dość drogie, jednak w pełni uzasadniają każdy wydany rubel. Wygodne, ergonomicznie ukształtowane uchwyty nie są zdejmowane. Główną zaletą produktów jest możliwość smażenia bez kropli oleju oraz to, że potrawy będą dietetyczne. Specjalna konstrukcja z wysokimi bokami i grubym dnem zapewnia szybkie i równomierne podgrzewanie potraw. Pokrowiec dobrze przylega, zapobiegając w ten sposób ucieczce gorącego powietrza.

Z jednej strony powłoka jest pofałdowana, a z drugiej gładka, więc sama gospodyni będzie mogła zdecydować, którą dziś ugotować. Tłuszcz z jedzenia spływa do specjalnych zagłębień, po czym odparowuje, dzięki czemu jedzenie jest jeszcze bardziej nasycone. Na bocznej ściance zamontowana jest specjalna wylewka, przez którą można odprowadzić nadmiar płynu. Wysokość ściany co najmniej 1 cm.Gipfel oferuje patelnie dwustronne w różnych kształtach.

Patelnie żeliwne zajmują szczególne miejsce w kuchni, bo to w nich można prezentować pyszne ziemniaki „jak u babci”. Produkty wykonane z tego materiału mają najdłuższą żywotność i są odporne na wszelkie uszkodzenia. Nagrzewają się dłużej niż inne modele, jednak mogą dłużej utrzymywać ciepło, a jedzenie jest gorące. W takich urządzeniach można smażyć naleśniki i gotować gulasze.

Powłoka marmurowa nadaje potrawom szczególne właściwości, które pozwalają zachować maksymalną ilość witamin w pożywieniu. Patelnie Gipfel z posypką marmurową mają podwyższone właściwości użytkowe. Powłoka marmurowa sprawia, że ​​naczynia są jeszcze bardziej odporne na uszkodzenia mechaniczne i odkształcenia w wyniku przegrzania. Te patelnie nagrzewają się szybciej i równomiernie rozprowadzają ciepło.

Firma Gipfel oferuje szeroką gamę wysokiej jakości patelni, uważanych za najpopularniejsze produkty.

Zawiera 3 patelnie z odlewanego ciśnieniowo aluminium z powłoką ceramiczną. Średnica produktów wynosi 20/24/28 cm Zdejmowany uchwyt bakelitowy jest odporny na ciepło i nie nagrzewa się podczas gotowania. Uchwyt można zdjąć jednym naciśnięciem przycisku. Dno indukcyjne produktów pozwala na zastosowanie ich na dowolnym piecu. Wykonane w innowacyjnej technologii patelnie można myć w zmywarce. Cena zestawu to 12603 ruble (2019).

Patelnia grillowa umożliwia smażenie mięsa, ryb i warzyw we własnym sosie, z którego są nie tylko zdrowe, ale również mają bogatszy smak i aromat. Średnica urządzenia to 29 cm. Pofałdowana powierzchnia umożliwia przepływ powietrza na talerz bez zgarniania tłuszczu. Specjalna wylewka na bocznej ściance służy do odprowadzania nadmiaru płynu. Produkt wykonany jest z żeliwa i posiada żaroodporny bakelitowy uchwyt. Koszt patelni to 4295 rubli (2019).

Patelnia do woka wykonana jest z żeliwa i wyposażona w żaroodporną szklaną pokrywę ze specjalnym otworem na wylot pary. Średnica naczynia to 36 cm.Nieprzywierająca powłoka umożliwia gotowanie pysznych orientalnych potraw bez użycia oleju. W zestawie długie drewniane patyczki do mieszania składników oraz specjalny stojak do gotowania potraw na parze. Cena - 11 535 rubli (2019).

Patelnie do naleśników o średnicy 20/24 cm wykonane są z odlewanego aluminium i mają podwyższone właściwości zapobiegające przywieraniu, co pozwala na lepsze przygotowanie naleśników. Ergonomicznie ukształtowany uchwyt bakelitowy zwiększa użyteczność urządzenia. Wysokość ścianki 1,2 cm ułatwia obracanie naleśników. Koszt produktu to 3375 rubli (2019).

Wybierając patelnię, należy wziąć pod uwagę kilka szczegółów, które pomogą dokonać mądrego zakupu. Najpierw musisz zdecydować, jaki rodzaj produktu chcesz kupić, w zależności od rodzaju potraw, które będziesz gotować. Zastanów się nad potrzebami swojej rodziny i zdecyduj o średnicy urządzenia. Na przykład dla małżeństwa optymalne będą produkty o średnicy 20-22 cm, dla dużej rodziny potrzebny jest model 26-28 cm, aby wszystkim wystarczyło pyszne danie. Zwróć uwagę na zdejmowany uchwyt, zwłaszcza jeśli nie masz dużo miejsca do przechowywania, a także jeśli zamierzasz używać sztućców do pieczenia potraw.

Ważnym kryterium jest obecność powłoki nieprzywierającej, szczególnie dla osób na diecie lub po prostu kochających zdrową żywność. Zwróć uwagę na grubość dna i ścianek – im wyższa wartość, tym lepiej patelnia zatrzymuje ciepło i smaży potrawy bardziej równomiernie. Pamiętaj, aby sprawdzić zgodność z typem płyty kuchennej. Dotyczy to zwłaszcza posiadaczy płyt indukcyjnych i szklano-ceramicznych.

Opinie klientów dotyczące naczyń kuchennych tej marki są w większości pozytywne. Użytkownicy są zadowoleni z wysokiej jakości urządzeń i trwałości powłoki. Zwraca uwagę stylowy wygląd, dobre właściwości zapobiegające przywieraniu i łatwość użytkowania dzięki ergonomicznym uchwytom. Modele ze zdejmowanymi uchwytami są najbardziej chwalone za to, że są łatwiejsze w przechowywaniu.

Jednak są też niezadowoleni właściciele patelni Gipfel. Na przykład niektórzy nie są zadowoleni z grilla i piszą, że następnym razem kupią takie urządzenie od marki, która specjalizuje się w grillowaniu potraw. Dość kontrowersyjna opinia wśród kupujących produkty z powłoką marmurową. Jedni chwalą je entuzjastycznie i mówią, że lepszej patelni nie mieli, inni narzekają na kruchość powłoki i szybką utratę właściwości nieprzywierających.

Aby zapoznać się z omówieniem formy do naleśników, obejrzyj poniższy film.