Rospotrebnadzor opowiedział, jak wybrać ciasta wielkanocne i jajka
Wielkanoc to wielkie i jasne święto, które Rosjanie witają bardzo ciepło (prawie tak samo jak Nowy Rok!). W tym dniu ludzie dekorują jajka i dzielą się ze sobą smakołykami - ciastkami wielkanocnymi.
Jak je wybierasz? Eksperci z Rospotrebnadzor powiedzieli.
Blat jest suchy i nie ma spalonych miejsc
Wybierając ciasta wielkanocne, dobrze przyjrzyj się górze. Musi być suchy, w przeciwnym razie produkt może ulec pogorszeniu przed upływem terminu ważności. Jeśli na ciastkach wielkanocnych zauważysz spalone miejsca - nie zabieraj ich, są zepsute.
Eksperci postanowili również poruszyć temat jajek, ponieważ są one również kupowane na Wielkanoc. Zwróć uwagę nie tylko na datę sortowania, ale także na ich wygląd. Dobre jajka są gładkie i równe oraz mają jednolity kolor.
Eksperci rozmawiali również o tym, jaki powinien być dobry twarożek. Jeśli produkt jest wysokiej jakości, określisz to po jego białym kolorze (koniecznie ma kremowy odcień) i lekko kwaśnym zapachu. Konsystencja musi być miękka i jednolita.