Wszystko o obchodach Nowego Roku w Australii

Obchody Nowego Roku w Australii znacznie różnią się od obchodów zarówno w Rosji, jak iw Ameryce czy Europie. Główną przyczyną tej odmienności jest klimat – w główną noc w roku Australijczycy spotykają się nie zimą, ale w środku gorącego sezonu letniego.

Nowy Rok w Australii jest najczęściej obchodzony na świeżym powietrzu nad wodą. Wysokie temperatury, brak śniegu i jasno świecące słońce zamieniają przytulną zimową krainę czarów w imprezę na plaży. Sam 1 stycznia jest świętem państwowym, a więc oficjalnym dniem odpoczynku, ale 2 stycznia wszyscy Australijczycy idą już do pracy. Główna choinka w kraju znajduje się w Sydney na centralnym placu Martin Square. Drzewo jest zwykle sztuczne i bogato zdobione girlandami. Nie mniej atrakcyjne drzewa są sadzone w centrach Melbourne i Canberry.

Należy dodać, że w tym samym Sydney o północy w porcie Sydney Harbour organizowany jest jeden z najbardziej imponujących fajerwerków na świecie. Wydarzenie to tak bardzo przyciąga turystów, jak i mieszkańców, że wielu z nich dodatkowo kupuje bilety na najwyższy taras widokowy Sydney Tower. Wznoszący się na wysokość 250 metrów nad poziomem gruntu entuzjastyczni ludzie w komfortowych warunkach mogą cieszyć się pokazem świetlnym.

Biorąc pod uwagę, że Australijczycy również obchodzą Boże Narodzenie przed Nowym Rokiem, przygotowania do obu świąt odbywają się jednocześnie i trwają ponad miesiąc. W pierwszych dniach zimy we wszystkich miastach odbywa się konkurs „Światła noworocznego”, dlatego mieszkańcy Australii jeszcze wcześniej zaczynają tworzyć scenerię. Miejsca publiczne są zwykle ozdobione błyszczącymi girlandami i odświętnymi postaciami. Ponadto właściciele prywatnych domów montują na miejscu dość drogie konstrukcje świetlne i muzyczne. Wianki świąteczne są wszędzie na drzwiach wejściowych, a girlandy na ulicach.

Żywe świerki sprowadzamy z Europy, a sztuczne kupujemy z góry w hipermarketach. Niektórzy Australijczycy używają wiecznie zielonych metrosideros jako drzewka świątecznego, które nie wymaga nawet specjalnej dekoracji, ponieważ podczas obchodów Nowego Roku jej kwiaty są pomalowane na niesamowity ciemnoczerwony odcień. Obok australijskiego drzewa piętrzą się różnorodne słodycze i liczne prezenty. Gdzieś w połowie grudnia rozpoczynają się wycieczki dla wszystkich po najbardziej udekorowanych ulicach Australii.

Pomimo tego, że Australijski Nowy Rok obchodzony jest tej samej nocy, od 31 grudnia do 1 stycznia, dzieje się to latem. Faktem jest, że pory roku na półkuli południowej nie pokrywają się z europejskimi, więc początek sezonu wakacyjnego następuje w miesiącu symbolizującym początek najgorętszego sezonu, kiedy średnia temperatura wynosi od 25 do 30 stopni, a tam praktycznie nie ma deszczu. Ponadto, Sylwester w Australii zaczyna się o godzinie 16:00 czasu moskiewskiego, co sprawia, że ​​Australijczycy jako jedni z pierwszych na świecie „odwracają” stronę w kalendarzu.

Obchodząc Nowy Rok, Australijczycy nie przywiązują zbytniej uwagi do świątecznego stołu. Oczywiście zawsze jest on organizowany obficie i bardzo smacznie, ale same potrawy mogą być przy tym całkiem zwyczajne.

• To normalne, że mieszkańcy Australii cieszą się dobrze wysmażonym stekiem, grillowanymi kiełbaskami lub grillem w Sylwestra.
• Dość często gospodynie domowe wypiekają różne ciasta, a niektóre z nich zawierają niespodzianki: monety, wróżby lub orzechy. Gość, który dostanie upragniony kawałek, z pewnością ucieszy się w przyszłym roku.
• Z tradycyjnych dań na australijskim stole można znaleźć tylko ciasto typu float - zamknięte ciasto mięsne podawane w misce zupy grochowej.
• Mieszkańcy kontynentu nie są wybredni w wyborze trunków: w sylwestra piją szampana, lokalne wino, a nawet piwo.

Ogólnie rzecz biorąc, należy powiedzieć, że większość Australijczyków nie ma zwyczaju spotykać się na rodzinnym obiedzie w wakacje. Raczej pojawią się w parku i na placach, gdzie notabene kioski ze świątecznymi smakołykami są otwarte całą noc.

Obchody Nowego Roku w Australii często odbywają się w głośnym formacie imprezowym. Wszędzie rozbrzmiewa głośna muzyka, a na niebie zapalają się fajerwerki. Możliwa jest również forma maskarady lub jakiegoś wydarzenia tematycznego. Wielu Australijczyków wyjeżdża na zewnątrz, a nawet organizuje wakacje na statkach wycieczkowych. O północy Australijczycy wznoszą kieliszki do szampana, podają sobie ręce lub całują się. Trzeba wystrzelić fajerwerki, symbolizujące przejście ze starego do nowego. Wszędzie brzęczą klaksony, biją bębny i biją dzwonki. Australijczycy wierzą, że nowy rok może nadejść tylko wtedy, gdy „dzwoni” tak bardzo, jak to możliwe. Wydarzenia noworoczne trwają prawie do 4 rano.

Święty Mikołaj przy okazji trafia do Australii, ale dając reniferowi przerwę, czasami przesiada się w kangura lub deskę surfingową. Dobry czarodziej zostawia prezenty pod drzewem lub pod metrosideros.W odpowiedzi dzieciaki przygotowują marchewki dla jego renifera i zostawiają placki piwne jego dziadkowi. Pomimo tego, że Święty Mikołaj jest symbolem świąt, w sylwestra można spotkać ludzi w czerwonych czapkach i szortach plażowych tego samego koloru. Zamiast bałwanów, w tym czasie dzieci lubią formować piasek.

Rankiem 1 stycznia wielu Australijczyków spotyka się na plaży, bo to tam surferzy organizują pokazy pokazowe. Następnie mieszczanie udają się na odpoczynek, spacery i dalej bawią się w barach i klubach.

W następnym filmie możecie rzucić okiem na noworoczne fajerwerki w Sydney.