Czym jest szkicowanie jedzenia i co możesz narysować?

Wszyscy ludzie kochają jedzenie. I nie chodzi tylko o jej gust. Piękno i wartość artystyczna dania mogą być równie ważne jak składniki i kalorie. Uchwycenie tej wartości i przekazanie jej innym to podstawowa idea szkicowania żywności.

Szkice jedzenia można traktować jako pochodną martwej natury, ale w pewnym momencie szkice jedzenia stały się tak powszechne, że nadano im własne imię w języku angielskim.

Szkicowanie jedzenia z natury to dobra rozgrzewka i codzienna praktyka dla każdego, kto chce być kreatywny. Możesz wziąć mały notatnik i spędzić tydzień na szkicowaniu całego jedzenia do szkicownika.

Zdjęcia zazwyczaj dokładnie przekazują informacje. Możesz idealizować naturę, maksymalizować wyrazistość i odejść od realizmu w sferę stylizacji.

Jednym z powodów, dla których ilustracje do żywności stały się tak popularne, jest fakt, że nauczyli się wykorzystywać je w działalności komercyjnej... W końcu czasem znalezienie zdjęcia o odpowiedniej kompozycji może być trudne, mimo że w Internecie jest ogromna liczba zdjęć. Z drugiej strony ilustracje pozwalają łączyć różne szczegóły, dostosowując kąty i akcenty w zależności od potrzeb. Szkice żywności mogą służyć jako podstawa do logo, projektu menu, strony internetowej lub druku.

Temat rysunków żywności jest bardzo różnorodny. Ludzie przygotowują jedzenie i malują według swoich upodobań.

Oto kilka wskazówek dla początkujących. Owoce i warzywa to dobry początek. Proste kształty ułatwiają ustalenie położenia światła i cienia, a także ćwiczenie wygładzania gradientów. Zacznij od kilku lekkich obiektów, pracuj nad stylem akwareli, spróbuj przekazać objętość. Gdy będziesz już pewny swoich umiejętności, możesz porównać rozmiar, teksturę i szczegóły warzyw i owoców, aby urozmaicić prezentację.

Zastanów się nad ideą ilustracji. Wiele potraw wygląda dobrze po ugotowaniu, podczas gdy inne wyglądają najlepiej na etapie składników.

Uzbecka samsa, japońskie bułeczki, amerykański burger – wiele z tych potraw skutecznie podaje się w tradycyjnych potrawach. Przyjrzyj się uważnie i upewnij się, że przepis, który przedstawiasz, zawiera takie przybory.

Po wybraniu motywu szkicu, fabuły i materiału źródłowego nadszedł czas na zawężenie kolorów. Najczęściej ogólny efekt obrazu opiera się na proporcji dwóch lub trzech odcieni.

Czasami są podobne, czasami kontrastują. Na przykład Ratatouille to wybór karmazynowych pomidorów, zielonych cukinii i fioletowych bakłażanów. Wybierz wszystkie trzy kolory jednocześnie i użyj ich odcieni, aby stworzyć harmonię.

Po ukończeniu grafiki kolejnym krokiem jest stworzenie podpisu lub tytułu. Ta część szkicowania jest niezwykle ważna, ponieważ przenosi znaczenie szkicu na inny poziom, czyniąc go przydatnym i istotnym.

Miejsce na największe obiekty, takie jak pole tekstowe na nazwę dania lub opis przepisu, można przygotować wcześniej.

Spójrzmy na kilka dobrych przykładów szkicowania akwareli żywności.

Czerwony kolor łososia pięknie kontrastuje z awokado i szpinakiem. Talerz jest pięknie zdobiony. W przeciwieństwie do fotografii martwej natury, tutaj wymagana jest mniejsza liczba tonów, dlatego ważne jest uchwycenie i przekazanie samej różnicy kolorów.

Innym sposobem pracy z odcieniami jest zasada podobieństwa. Pokarm ma jednolity kolor i rozróżniamy tylko odcienie.

Mojito ujawnia swoją jasnozieloną kolorystykę. Kontrast tonalny zajmuje ważne miejsce dzięki właściwemu przejściu od jaśniejszych odcieni do bogatszych i głębszych.

Poniżej znajduje się strona z przepisami na gotowanie ryb. Etapowy szkic może uprościć i sklasyfikować proces. Gotowanie takiego jedzenia może być równie zabawne, jak rysowanie go.

Możesz zmienić kompozycję. Na przykład ciekawie jest pomalować zupę na wierzchu, aby zwrócić uwagę na to, co jest w środku, a nie na sam talerz. Z drugiej strony deser warstwowy jest ciekawszy, gdy ogląda się go z boku.

Poniżej znajduje się krok po kroku, jak naszkicować ciasto za pomocą pisaków.

Najpierw narysuj ciasto czarno-białe. Naszkicuj ciasto twardym ołówkiem, obrysuj je cienką czarną wkładką i usuń ślady ołówka gumką.

Narysuj górną warstwę ciasta. Najlepiej zrobić to szerokim markerem.... Aby uzyskać gładszą warstwę, możesz użyć markera dwukrotnie. Obie strony tortu nie muszą być konturowane. Następnie pracuj nad przyszłym sufletem za pomocą blendera. Aby to zrobić, przesuń kilkakrotnie końcówkę blendera po wypełnieniu i jego granicach. Papier szybko ciemnieje pod wpływem wilgoci, ale efekty będą widoczne po wyparowaniu alkoholu.Ta sztuczka sprawi, że ciasto będzie lżejsze.

Narysuj cień na syropie. Dodaj teksturę małymi pociągnięciami tego samego koloru. Wygładź go poprzednim odcieniem.

Poziome pociągnięcia na dnie ciasta pozwalają od razu stworzyć pożądaną konsystencję ciasta. Następnie użyj jeszcze jaśniejszego koloru rozświetlacza na wierzchu, aby ujednolicić całość i wygładzić przejście.

Napełnij jagody kolorem, pozostawiając cienką warstwę białego papieru w oświetlonym obszarze po lewej stronie. Użyj blendera, aby zamazać granicę. Następnie weź ciemniejszy marker, aby przyciemnić jagody. Aby uzyskać realistyczne wyniki, użyj jagód jako przewodnika. Następnie zmiękcz granice ciemnych obszarów jagód.

Kolejnym krokiem jest wykonanie warstwy bazowej syropu w dwóch kolorach. Najpierw dodaj warstwę czerwieni, okrąż błyszczącą część. Syrop jest lekko czerwony pod spodem, ale na wierzch nakłada się ciemnofioletowy kolor.

Nałóż ciemnofioletowy kolor na jagody i syrop, aby wizualnie wtopić je w kompozycję. Zaakcentuj pasemka za pomocą blendera. Powtórz ten krok jeszcze kilka razy, aby uzyskać najlepszy efekt.

Narysuj wyraźniejszy cień na jagodach i ponownie użyj fioletowego zakreślacza na górze, aby rozmyć ostre przejście. Użyj szarego markera, aby podkreślić cienie pod syropem i przyciemnij ciasto.

Dodaj zielony liść i stwórz dla niego podstawowe wypełnienie. Następnie przyciemnij górną połowę liścia, aby utworzyć żyłkowanie. Cień wykonuje się w dwóch krokach. Użyj jasnoszarego markera, aby wypełnić kontur cienia. Następnie ciemniejszym kolorem narysuj cienką linię tuż pod przedmiotami. Ostatnim krokiem jest złagodzenie granic.

Ciasto nadal wygląda na rozmoczone, więc możesz dodać inną teksturę i użyć wyściółki do zrobienia małych kropek.

Przyciemnij kilka pasemek, aby grafika nie była zbyt jasna. Wzmocnij wzór cienia pod syropem.

Na koniec użyj grubszej wkładki, aby narysować kontur obrazu. Jeśli dotkniesz dłonią środka rysunku, a kontur odpłynie, możesz go poprawić lub zmniejszyć drugim pociągnięciem. Możesz jednak pozostawić to tak, jak jest, zależy to od twoich preferencji.

Ilustracja ciasta jest kompletna!

Rzućmy okiem na kilka wskazówek od doświadczonych rysowników żywności.

• Porzuć perfekcjonizm... Chęć stworzenia czegoś doskonałego od podstaw może być onieśmielająca i demotywująca. Nie próbuj doskonalić swoich szkiców.

• Najważniejszą rzeczą w szkicowaniu jedzenia jest trzymanie ołówka, aby móc rysować lekkie, postrzępione linie. Nie zaleca się trzymania go zbyt ciasno lub zbyt blisko podstawy. Idealna pozycja jest wtedy, gdy ołówek jest wolny w dłoni.

• Tworzenie światła i cienia to główny sposób na wykonanie szkicu w 3D.... Zawsze zwiększaj objętość, płaskie obrazy są mniej atrakcyjne.

Jedzenie to świetny przedmiot do doskonalenia umiejętności wyrażania tekstury i koloru. Szukaj dobrych kątów, które odsłaniają najlepsze strony dania, eksperymentuj z kolorem. Dobre szkice i smacznego!