Elektryczni Turcy: opis i subtelności wyboru

Wycieczka elektryczna jest ulepszoną wersją tradycyjnej tureckiej i jest dobrze znana prawdziwym koneserom napoju kawowego. Pomimo pojawienia się nowoczesnych, zaawansowanych technologicznie ekspresów do kawy, prawdziwy turecki napój można przygotować wyłącznie przy pomocy Turka, dlatego wielu koneserów woli korzystać z tej konkretnej metody przygotowania.

Jak wspomniano powyżej, elektryczny turk jest przeznaczony do parzenia kawy po turecku, czego nie można zrobić podczas korzystania z ekspresów do kawy kroplowej lub chleba świętojańskiego. Strukturalnie urządzenie jest ułożone dość prosto i składa się z korpusu i elementu grzejnego.

Objętość pojemnika roboczego wynosi zwykle 200-500 ml, a materiałem do produkcji jest stal nierdzewna, plastik lub ceramika. ale dostępne są również dość obszerne modele, które mogą jednorazowo przygotować do 1,5 litra kawy... W swoim kształcie zbiornik urządzenia elektrycznego jest podobny do kształtu zwykłego Turka i jest naczyniem o szerokiej podstawie i zwężonej szyjce.

Wąska szyjka pozwala na łatwą kontrolę piany i znacznie zmniejsza obszar parowania płynu podczas gotowania podczas przygotowywania napoju. Element grzewczy znajduje się pod spodem obudowy i jest oddzielony od zbiornika niezawodną wodoodporną uszczelką.

Moc grzałek elektrycznych może sięgać 1000 W, co pozwala na zaparzenie kawy w zaledwie 1-2 minuty.

Fakt jest taki Nie zaleca się doprowadzania kawy po turecku do pełnego wrzenia, a samodzielne śledzenie i łapanie krawędzi wrzenia może być dość problematyczne.

W tym celu opracowano turecki ekspres do kawy z automatycznym wyłączaniem, który we właściwym czasie, bez pomocy, przestanie podgrzewać przygotowany napój.

Zasada działania wycieczki elektrycznej jest podobna do zasady działania czajnika elektrycznego., w którym element grzejny znajdujący się na dnie zbiornika podgrzewa płyn wewnątrz urządzenia i doprowadza go do temperatury wrzenia.

Następnie urządzenie, które nie ma automatycznego wyłączania, jest wyłączane przez osobę, a automatyczne próbki są wyłączane same. Oprócz automatyzacji wiele nowoczesnych egzemplarzy wyposażonych jest w składane uchwyty., płynowskazy, czujniki temperatury i dotykowe panele sterujące.

Do niedawna elektryczne Turki cieszyły się nieco mniejszą popularnością od nowoczesnych automatycznych ekspresów do kawy.

Jednak ostatnie trendy na rynku AGD pokazują rosnące zapotrzebowanie na te niedrogie i łatwe w obsłudze urządzenia, co wynika z szeregu niepodważalnych zalet tych modeli.

• Elektryczne Turki są bardzo łatwe w użyciu. Wystarczy, aby osoba wlała wodę do zbiornika, dodała zmieloną kawę i wcisnęła przycisk „Start”.
• Wysoka prędkość gotowania pozwala poświęcić na gotowanie nie więcej niż 2 minuty.
• Obecność w niektórych modelach opcji odłączenia elektrycznego gwarantuje terminowe wyłączenie elementu grzejnego i eliminuje konieczność eliminowania skutków „uciekającej” kawy.
• Wszechstronny projekt pozwala na umieszczenie Turka w kuchniach o dowolnym stylu - od klasycznych po ultranowoczesne wnętrza.
• Obecność składanego uchwytu umożliwia zabranie urządzenia w podróż i ułatwia przechowywanie.
• W porównaniu z ekspresami do kawy, elektryczny indyk jest bardzo tani., co zapewnia urządzeniu jeszcze większą dostępność dla konsumentów. Co więcej, Turcy nie zużywają zbyt dużo prądu, co znacznie oszczędza budżet.
• Ze względu na prostą konstrukcję i brak skomplikowanych elementów, naprawę wycieczek elektrycznych można wykonać w dowolnym centrum serwisowym.

Jak każde inne urządzenie gospodarstwa domowego, wycieczki elektryczne mają swoje wady. Obejmują one potrzeba starannej opieki za wewnętrzną powierzchnią zbiornika, co komplikuje jego zwężone gardło. Uniemożliwia to swobodny dostęp do wnętrza w celu usunięcia osadów z kawy i kamienia.

Wśród minusów można również zauważyć potrzeba stałej obecności człowieka i jego kontroli nad procesem parzenia kawy w modelach niewyposażonych w funkcję automatycznego wyłączania. W przeciwnym razie napój po prostu „ucieknie” i poplami powierzchnię, na której znajduje się Turek.

Co więcej, eksperci uważają, że nawet modele z automatycznym wyłączaniem trochę gotują kawę, co prowadzi do zmniejszenia pienienia i częściowej utraty aromatu.

Nowoczesny rynek AGD oferuje wiele różnych modeli elektrycznych Turków. Poniżej znajdują się próbki najczęściej wymieniane w Internecie.

• Model Gorenje TCM 300W biały kolor wyposażony w gumowe nóżki, dzięki czemu urządzenie jest bardzo stabilne i bezpieczne. Korpus produktu wykonany jest ze stali nierdzewnej i ma pojemność 300 ml. Jednorazowo w takiej filiżance można przygotować do 4 filiżanek kawy, co wystarcza na potrzeby rodziny lub małej firmy.

Oprócz parzenia kawy model może służyć jako mini czajnik elektryczny.Moc grzałki to 800 W, co pozwala poświęcić na przygotowanie napoju nie więcej niż 2 minuty. Zbiornik na wodę może się swobodnie obracać wokół własnej osi o 360 stopni, co zapobiega skręcaniu się drutu i zwiększa bezpieczeństwo użytkowania urządzenia.

Model wyposażony jest w opcję automatycznego wyłączania w przypadku wyczerpania się wody w zbiorniku. Produkt jest produkowany w wymiarach 26x18x14,5 cm, posiada 1 m przewód i waży 0,7 kg. Cena Turków to 1999 rubli (2019).

• Sinbo SCM-2928 to urządzenie o mocy 1000 W i pojemności 400 ml. Przycisk start jest wyposażony we wskaźnik LED i znajduje się na ergonomicznym uchwycie. Wylewka ma przemyślany kształt, który zapobiega rozpryskiwaniu się płynu podczas nalewania do filiżanek.

Produkt wyposażony jest w zabezpieczenie przed przegrzaniem i ma funkcję automatycznego wyłączania, gdy w zbiorniku nie ma wystarczającej ilości wody. Korpus i uchwyt wykonane są w kolorach kawy i mleka, co bardzo harmonijnie łączy się z przygotowanym napojem. Model jest wyposażony w przewód o długości 1,1 m, a jego koszt to 900 rubli (2019).

• Wielofunkcyjny elektryczny turk Puchar czasu CM-620 to zaawansowane technologicznie urządzenie z funkcją automatycznego wyłączania.

Model jest wyposażony w wygodny wyświetlacz pokazujący temperaturę cieczy, czujnik czasu, czujnik wzrostu piany, klawiatura dotykowa, timer, sygnalizacja włączenia, termostat oraz przegródka na przewód. Zastosowanie tego indyka sprawia, że ​​proces przygotowania kawy jest w pełni zautomatyzowany.

Natychmiast po włączeniu przycisku „Start” grzałka zaczyna pracować z pełną mocą, a po podniesieniu piany powyżej pewnego poziomu natychmiast się wyłącza. Cykl ten powtarza się 4 razy - dokładnie tyle razy, ile podczas ręcznego gotowania powinno się włączać i wyłączać ogień.

Pod koniec gotowania urządzenie emituje sygnał dźwiękowyzapraszając właściciela na filiżankę kawy. Taki cud techniki kosztuje 7800 rubli (2019).

Wybierając turystę elektrycznego należy wziąć pod uwagę szereg istotnych punktów, które bezpośrednio lub pośrednio wpływają na użyteczność urządzenia.

• Konieczne jest podjęcie decyzji o objętości zbiornika, który jest obliczany według szacowanej liczby osób. Tak więc dla 2-3 osobowej rodziny wystarczy 250-300 ml, podczas gdy dla dużego zespołu objętość cezve powinna wynosić co najmniej litr.
• Kolejnym kryterium wyboru jest moc elementu grzejnego... Jeśli rano bardzo brakuje czasu i chcesz jak najszybciej przygotować napój, rozsądniej jest zdecydować się na urządzenia o maksymalnej mocy 1000 watów. Zużycie energii takiego modelu będzie nieco wyższe niż jego odpowiedników o małej mocy, ale będzie też spędzać znacznie mniej czasu na przygotowaniu jednej porcji napoju.
• Jeśli Turk zostanie wybrany na prawdziwego smakosza, to w takim przypadku lepiej wybrać urządzenia o niskim poborze mocy. Napój w takich modelach parzony jest znacznie dłużej, dzięki czemu udaje mu się nabrać niepowtarzalnego aromatu i okazuje się być jak najbardziej zbliżony do prawdziwej tureckiej kawy parzonej na wolnym otwartym ogniu.
• Ważnym czynnikiem jest materiał rękojeści. i będzie lepiej, jeśli będzie to drzewo. Drewniane uchwyty wyglądają całkiem solidnie i mają wysokie parametry użytkowe. Są trwałe, nie nagrzewają się z metalowego zbiornika, charakteryzują się zwiększoną wytrzymałością i odpornością na zużycie.
• Należy również zwrócić uwagę na materiał wykonania obudowy i grubość ścian. Tak więc modele ceramiczne i metalowe są bardziej preferowane z punktu widzenia przyjazności dla środowiska i stabilności termicznej niż modele plastikowe.Jeśli chodzi o ścianki zbiornika, im większa ich grubość, tym bardziej równomiernie nagrzewa się płyn w środku, a kawa będzie bardziej aromatyczna i zaparzona.
• Jeśli pozwalają na to finanse, lepiej kupić urządzenie z funkcją automatycznego wyłączania, która wyeliminuje konieczność stania nad Turkiem w oczekiwaniu na gotowość napoju.

Parzenie kawy w elektrycznym indyku jest łatwiejsze niż używanie kuchenki gazowej lub elektrycznej. Aby to zrobić, wystarczy wlać do zbiornika wodę do określonej kreski i wylać zmieloną kawę.

Następnie musisz nacisnąć przycisk „Start” lub „Start” i poczekać, aż napój się zagotuje, a jeśli urządzenie jest wyposażone w funkcję automatycznego wyłączania, możesz spokojnie zająć się swoim biznesem.

Jeśli urządzenie nie może się wyłączyć i kontrolować temperatury napoju, to przycisk „Start” należy wyłączyć ręcznie i należy to zrobić natychmiast, gdy tylko piana zacznie się unosić.

Z ogólnych zaleceń dotyczących działania turka elektrycznego można wyróżnić:

• wskazane jest przyjmowanie wyłącznie prażonych zmielonych ziaren;
• nie należy napełniać Turka wodą do połowy, ponieważ w tym przypadku zwężony kształt zbiornika nie zadziała, aby zachować aromat, a kawa okaże się bez smaku;
• Wskazane jest używanie tylko filtrowanej wody: zapobiegnie to tworzeniu się kamienia i przedłuży żywotność urządzenia.

Ogólnie konsumenci mówią pozytywnie o elektrycznych Turkach i chętnie z nich korzystają.

Uwagę zwracają miniaturowe wymiary urządzenia oraz możliwość szybkiego przygotowania napoju. Zauważono również niski koszt i rentowność większość modeli domowych.

Jednak prawdziwi miłośnicy tureckiej kawy, którzy piją ją od ponad roku, od razu poczują różnicę między napojem przygotowanym w tradycyjny sposób na małym ogniu, a kawą parzoną w elektrycznym Turku. Wręcz przeciwnie, osoby, które nie szczególnie rozumieją i nie doceniają subtelnego aromatu, są całkiem zadowolone z zakupu i nie żałują wydanych na niego pieniędzy.

Jeśli chodzi o techniczną stronę problemu, większość użytkowników zauważa wysoka niezawodność urządzenia elektrycznego i jego trwałość.

Najczęściej termostat psuje się, mocowania uchwytu są luźne i niezależnie od tego, czy jest zdejmowany, czy składany, elementy grzejne przepalają się. Jednak te awarie są charakterystyczne dla większości podgrzewaczy wody, a elektryczny Turk nie jest wyjątkiem.

Możesz dowiedzieć się więcej o zaletach elektrycznego turka z filmu.